Bartscher Backwarenfritteuse Elektro BF 21E
✓Gerät aus CNS 18/10
✓ Becken mit großer Kaltzone, Kanten und Ecken sind abgerundet
✓ Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung
✓ Alle Betriebselemente leicht zugänglich und einfach auszutauschen
✓ Korbablage als Zubehör
✓ Gasmodelle mit vernickelten Gusseisenbrennern und leistungsstarken im
Becken montierten Flammenrohren ausgestattet
✓ Elektromodelle mit leistungsstarken, gepanzerten Heizwiderständen aus CNS 18/10,
die auf speziellen hochklappbaren Haltern montiert sind, um die Reinigung zu erleichtern
✓ mit Sicherheitsthermostat
| Maße | B 700 x T 590 x H 320 mm |
| Anschlusswert | 6,8 kW / 400 V 50 HZ 3 NAC |
| Beckengröße Korbgröße Beckeninhalt Gewicht |
B 650 x T 390 x H 150 mm B 630 x T 365 x H 70 mm 21 Liter 31 kg |
| Korbablage Maße: B 765 x T 390 mm Gewicht: 4,05 kg |
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| Ersatzkorb 21 Liter Maße: B 630 x T 365 x H 70 mm Gewicht: 1 kg |
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Frittierfettfilter Spezialgewebe entfernt auch kleinste Brat- und Backreste Einsetzbar bei Temperaturen bis 190 °C problemlos zu reinigen. Gewicht: 1,25 kg |
| Erstazfilter Gewicht: 0,05 kg |
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Fett- Entsorgungsbehälter für Transport und Entsorgung von Altfetten Sicherheitsverbindung zwischen Deckel und Eimer Deckel arretiert beim Transport Abdeckung für den Ausguss, besonders sichere Ausgießtülle Sicherheitsverbindung zwischen Eimer und Deckel zusätzlicher hitzegeschützter Griff für die Entleerung erhöhter Bodenrand mit Luftzirkulationsöffnungen Material: Stahlblech feuerverzinkt nach DIN EN ISO Stahlblech feuerverzinkt nach DIN EN ISO 1461 Inhalt: 12 Liter Maße: B 355 x T 335 x H 450 mm Gewicht: 4,3 kg |